1. Wat Ket 的 Khajohn 叔叔薄皮米饺 (ข้าวเกรียบปากหม้อ ลุงขจร วัดเกต)

这家位于 Wat Ket 区域的著名薄皮米饺店已经营超过30年，坐落在 Charoenrat 路，正对 Wat Ketkaram 寺。招牌菜是方形的薄皮米饺，馅料浓郁，外皮柔软适中，味道醇厚。搭配椰奶增添香浓，还有分开的炸蒜酥提升口感，并配有新鲜蔬菜和辣椒解腻。另一道不容错过的美食是猪肉馅西米露，外皮Q弹，馅料饱满，咸甜适中。

图片来源: Facebook Tosabhon Matawongsa

• 营业时间: 周一至周六 07:00-17:00 (周日休息)
• 地址: 122 Charoenrat Road, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
• 电话: 0-5324-3157

2. Go-Neng 油条 (ปาท่องโก๋โกเหน่ง)

这是一家经营超过30年的早餐店，主要贩售豆浆、油条、茶、咖啡和半熟蛋。从清晨营业至中午，下午再重新开门直至傍晚。这家店的亮点是各种形状的油条，如鳄鱼、恐龙、龙、大象等，既可爱又美味。新鲜出炉，外酥里嫩。到清迈旅游一定要来尝尝。

图片来源: Facebook Maymei Maythinee

• 营业时间: 每日 06:00-12:00 及 13:00-17:00
• 地址: 71 Praisanee Road, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
• 电话: 09-4637-6333
• Facebook: ปาท่องโก๋ "โกเหน่ง"

3. Auan 姐的红宝石甜品 (ทับทิมกรอบ เจ๊อ้วน)

这家著名的甜品店已经营超过20年，店内不仅有单点菜肴、面条，还有招牌甜品“红宝石”（Thapthim Krop）。这道招牌甜品有多种配方，传统配方是红宝石搭配嫩椰肉和糖水荸荠。若想增加多样性，还可选择添加蜜饯红枣、棕榈果、南瓜、菠萝蜜等，共有三种配方。如果还不过瘾，可以选择全家福综合版。这家店的红宝石每日新鲜制作，椰奶来自泰国南部，香气浓郁，搭配碎冰，越吃越停不下来。

图片来源: Facebook Maymei Maythinee

• 营业时间: 每日 10:00-21:00
• 地址: 193, 15 Sridonchai Road, Tambon Chang Khlan, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
• 电话: 08-4608-4848

4. San Pa Khoi 米线 (ขนมจีนสันป่าข่อย)

提到清迈的传奇餐厅，一定少不了 San Pa Khoi 米线。这家米线店已开业超过40年，并荣获2020年米其林奖。它位于 Thong Kham 市场，也就是大家熟知的 San Pa Khoi 市场。提供多种酱汁选择，如椰奶酱、Nam Ngiao 酱、绿咖喱鸡、红咖喱猪肉和红咖喱鸡。此外，还有泰北金面（Khao Soi）鸡肉、溏心蛋以及无限量供应的配菜。

图片来源: Facebook ขนมจีนสันป่าข่อย ไฮโซล้านนา - Kanomjeen Sanpakoi

• 营业时间: 周一至周六 11:00-23:00
• 地址: 11/1 Thong Kham Market, Soi Tha Satoi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
• 电话: 06-1301-8000
• Facebook: ขนมจีนสันป่าข่อย ไฮโซล้านนา - Kanomjeen Sanpakoi

5. Noi 阿姨 3 泰铢炸肉丸 (ลูกชิ้นทอดป้าน้อย 3 บาท)

想吃淀粉少、肉质紧实的炸肉丸串，一定要来这家店。Noi 阿姨炸肉丸是一家小推车店，位于 Chang Phueak 镇政府附近，以其秘制酱汁和美味的肉丸经营了20多年。菜单选择丰富，包括牛肉丸、鸡肉丸、猪肉丸、炸馄饨、香肠、蛋饺、鸡米花、伊桑香肠、鱼丸、炸鱼饼、罗勒香肠、猪肉扎肉和蟹棒。味道极佳，价格更具吸引力，每串仅需3泰铢起。如果口渴，店里还出售冰镇的茶和咖啡。

• 营业时间: 周一至周六 09:30-18:00
• 地址: Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
• 电话: 08-9554-2636

25. Kad Luang 萝卜糕 (ขนมหัวผักกาด กาดหลวง)

萝卜糕是潮州小吃，也被称为“菜头粿”。它由米浆和白萝卜丝混合制成，蒸熟后切块油炸，再与豆芽和韭菜一起翻炒。如果你想品尝传奇级别的萝卜糕，我们建议你前往 Kad Luang 的 Trok Lao Jow巷。在那里，你会发现一个小小的手推车摊位，但美味却非同凡响。这家店已经营超过50年，不仅有美味的萝卜糕，还有香脆的蚝烙，使用新鲜的大个青口贝制作，配上店家特制的美味酱汁。油炸食品爱好者一定会爱上这里。

• 营业时间: 每日 10:00-15:00
• 地址: Trok Lao Jow, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai

这些清迈的传奇餐厅怎么样？它们代代相传，保留了美味，并将继续传承下去。正在计划清迈之旅的朋友，不妨标记好时间，前来品尝吧！

注意：信息可能随时变更，请在前往前再次确认。